Архив рубрики ‘Кулинария’

В суматохе современной жизни нам порой трудно остановиться, расслабиться и правильно отдохнуть. А свое свободное от работы время мы  с удовольствием проводим возле телевизора либо в виртуальном мире всемогущего  (на сегодняшний день) интернета. Читать запись полностью

Наступила Масляная неделя, а после нее большинство верующих начинают поститься. Раньше к посту начинали готовиться еще с лета: сушили грибы и сухофрукты,  запасали консервацию. Самое основное в пост - это обеспечить свой организм белками. Ведь белки животного происхождения перестанут поступать в организм, значит нужно об употреблении растительных белков. Читать запись полностью

Еще со времен детства, наверняка, многим знаком необыкновенный вкус пражского торта, рецепт которого знали наши бабушки. Торт Прага - рецепт с фото Читать запись полностью

Многие жители нашей страны пьют специально очищенную воду (особенно часто используются фильтры кувшины для очистки воды), считая это полезным для здоровья. И это, несомненно, так. Однако многие забывают, что очищенная питьевая  вода должна применяться не только для питья, но и для приготовления пищи. Читать запись полностью

Знаете, какое лакомство   потрясающе выглядит и очаровательно на вкус? Читать запись полностью

Сегодня вряд ли какая хозяйка при приготовлении своих блюд не пользуется восточными пряностями, которые придают блюду особый и изысканный вкус, а пища при этом усваивается очень легко. Читать запись полностью

В русской кухне блюда из печени занимает особое место. При приготовлении продуктов в основном используется говяжья печень или свиная, но также в дело идут печень птиц и рыб. Читать запись полностью

Раньше рецепты блюд передавались из поколения в поколение, записывались в большие поваренные книги.  Читать запись полностью

  История картофеля   Картофель, без которого сегодня мы не можем представить ни один праздное  и ежедневное  застолье,  прошел нелегкий путь, пока не занял достойное место  на столе современной хозяйки. Когда Петр I привез картофель  в Россию, его сразу не приняли и скептически относились.  Читать запись полностью

С наступлением холодов так хочется теплых летних денечков. Вспоминается прогулки по лесу, шашлыки с друзьями и конечно морской отдых.  Читать запись полностью