Запеканка из творога. Вкус из детства





 

 Недавно я забирала своего сына из детского сада и прочитала, что на ужин детки ели запеканку из творога. И я сразу вспомнила, какая была у меня запеканка в детском саду, если честно ее вкус я помню до сих пор.  

 Вообще я обожаю это блюдо, и считаю, что все запеканки для детей очень полезны. Во-первых,  в духовке еда хорошо обрабатывается, из творога, если он домашний, и вы боитесь такой давать малышу, после такой термообработки улетучатся все вредные вещества. Во-вторых, многие малыши не хотят есть творог, а так они с удовольствием полакомятся, если рецепт запеканки из творога будет верным. Ну и, в-третьих, это полезнее, чем, например,  жареные сырники. Также будут полезны для детей ленивые вареники, рецепт которых тоже прост. А вы для себя из творога можете приготовить очень вкусные творожные пончики. Ну а мы вернемся к нашей запеканке.  

 

Чтобы запеканка из творога получилась нежнее, я ее делаю с рисом. Все делается очень быстро и просто, этот рецепт запеканки из творога запомнил уже даже мой четырехлетний сынишка.  

Итак, чтобы получилась запеканка из творога, нам понадобится: пол килограмма творога, сахар (по вкусу), рис (выдерживаем пропорцию 50 /50, то есть творога к отваренному рису), три яйца, грамм сто сметаны, можно пару ложек манной крупы. Из этих ингредиентов у вас получится запеканка как в детском саду: вкусная и нежная.  

  

1. Взбиваем яйца и добавляем туда сахар.  

 


2. Добавляем перетертые яйца в творог.  


3. Затем кладем в эту смесь отваренный рис.  


4. Добавляем сметану, чтобы запеканка из творога была нежнее.  


5. Перекладываем всю массу в специальную форму, в которой и будем готовить запеканки для детей, предварительно смазанную маргарином или маслом.   

 


6. И ставим все в духовку минут на 30-40. Готовность нашего блюда проверяем вилкой или спичкой.  

 

Вот и весь рецепт запеканки из творога. И когда вы ее попробуете, то вспомните свое детство и увидите, что получилась запеканка как в детском саду.
Приятного аппетита!  

Ваша Мишель

Интересное в сети:





Похожие статьи:

3 коммент. к “Запеканка из творога. Вкус из детства”

  • Маша | 1 Июнь, 2010, 23:11

    Вау! Красивая на вид, и наверное жутко вкусная! Надо и себе сделать и своей доченьке. Раньше мы делали, но без сметаны и риса. Вернее, сметаной я смазывала под конец жарки, чтоыб корочка красивая была. А вот рис не использовала. Хороший рецепт запеканки из творога.

Трэкбэк

  1. Вкусные и пышные ленивые вареники. Рецепт на десять минут | В гостях у Мишель
  2. Запеканка творожная без муки | Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

Оставить комментарий или два